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2015-09-24

2015年夏の出来事3【豆苗からエンドウ豆】

スーパーで、いつでも100円程度で売られている豆苗。
再生栽培が可能なので、がんばれば3回は収穫できる有り難い野菜だけど、ふと、土に植えたらエンドウ豆ができるのか?と思い立ち、早速チャレンジ。気分は夏休み自由研究(*^_^*)

育てる時期が違うのは少々気になったが、スーパーに並ぶ品種は、おそらく成長の速い品種だろうと考え、ガチガチに絡んでいる根をほどき、2本だけ土に挿す。
ヒョロヒョロして頼りないので、支柱に縛りつけた。

最初に植えた日が不明なんだけど、ものすごい勢いでどんどん丈を伸ばし、1本目の支柱を超えたので、2本目の支柱を連結した。けれど、2本目の支柱もすぐに超え、3本目の支柱を連結。
支柱2本の写真は、7月19日撮影。支柱3本の写真は、7月26日撮影。ということは、土に植えて2週間ほど高さが60~70センチくらいだったのかな。







支柱を3本以上連結すると安定感が無くなるので、麻ひもを物干し竿から下げて、麻ひもに絡ませることにした。

麻ひもにツルを絡み付け、ただただ豆苗は成長を続けたが、私の背丈ほどになっても、まだ花を咲かせる気配がなく、ちょっと後悔しはじめた頃、なんと、花が咲いているではありませんか!
写真は8月9日撮影です。


花が咲いたその3日後(8月11日)、なんとかわいいエンドウ豆が!


ということで、スーパーで100円の豆苗は、土で栽培すると、エンドウ豆を収穫できることが実証されました(^v^)
じゃあ、またやるか?と聞かれたら、答えはNOです(爆)

2015-08-19

2015年春から夏の出来事2【mint syrup for mojitos】

何が違うのかわからないんだけれど、今年は、全く害虫被害に遭わないミント。ベランダで無事越冬後、夏を迎える前に、一度植え替え。気温の上昇とともに、日に日にモリモリになったところで、ミントシロップを初めて作ってみた。


これまでは、摘み取ったミントをコップの中で潰してモヒートを作っていたんだけど、キューバのレシピに習って、この夏、私もミントシロップを冷蔵庫に常備することに(^^)

作り方はとっても簡単。
  1. 水にお砂糖を入れて火にかける。
  2. 砂糖が溶けたらミント投入。
  3. 火を止めて10分ほど蒸らす。
  4. キレイなビンなどに移して、完成♪

私はブラウンシュガーで作ったので、茶色のミントシロップになりました。これとハバナクラブ3年もの、ライム果汁を炭酸で割ってモヒートを作ります。
暑い日の昼間は、このシロップとライムと炭酸でミントソーダも飲んでいました。このソーダがまた美味いのです(*^_^*)

切り返すごとに、モリモリを増すミント。ミントシロップは、夏だけでなく秋も楽しめそう♪

2015-04-13

spring has come♪

選挙も終わり、明日からは、いよいよ私の2015年度が本格的にスタートする。
今年度は、新入生が増えたために、担当するクラスがひとクラス増えることになった。1年生7クラス。2年生6クラス。少子化にも関わらず、すばらしい。

今年の札幌は、雪解けが本当に早かった。気温も高かったおかげで、ベランダはすっかり春。楽しみにしていた原種系チューリップが、次々と咲き始めている(^^♪

先月30日は、まだこんな感じ。


そして本日。

2週間で一気に成長!
背丈の高い方は、よく見かけるチューリップ。手前の赤いのは、原種系チューリップ。
原種系は、高さが低いだけでなく、一つの球根からお花が3つも咲くみたい。 初めて知りました(*_*)

チューリップの手前には、ベランダで無事に越冬した姫小菊。こちらも、つぼみをたくさんつけています♪

あとは、挿し木にしたマーガレット。
室内で越冬させたら、お正月になっても花が次々と咲き、40センチ以上もある巨木になってしまったので、挿し木で増やすことに。

1月のマーガレット(親株)


先端の元気な部分をバッサバッサカット。あとは、鹿沼土にぶすぶす挿す。これで、マーガレットの挿し木完了!

鹿沼土に挿した状態。


乾燥に気を付けつつ、愛情を注いでひと月経つと、根っこがビシっと。根っこがしっかりしていたら、土に植え替え。マーガレットの挿し木は初めてでしたが、挿し木にした枝(茎)は、すべて根が出ました(^^)v
マーガレットって、夏の日差しには弱いけど、、、でも強いみたい。


愛情を注いだ分、それに応えてくれて、そしてそこからまたパワーをもらって。人間も植物もギブテクですな。

夏休みが来るまで、あっという間に過ぎてしまいそうだけど、途中、単位がかかった大学の集中講義があるので、それまでに課題の「政治学」を読破しなくては。。。

お尻のあたりが、むずむずしてきた(^^)

2015-02-02

真冬の札幌のベランダでスノードロップ開花

2015年も、もう2月。
大通公園では、今週5日から「さっぽろ雪まつり」。最近は、制作途中を見るツアーや取り壊しを見るツアーも人気のようで、先月後半から、ツアーのお客さんがいつもに増して多い気がする。

さて、我が家のベランダ。
強風の日には、ベランダの中にまで雪が舞い降り、積もってしまう。昨夜も、吹雪いていたようで、朝、鉢植えには雪が積もっていた。


ミントは、2度目のベランダ越冬。姫小菊は、初めてのベランダ越冬だ。
芝桜が普通に毎年咲くということは、姫小菊も平気なはず、と思われる。
そして、この姫小菊の隣には、昨年の秋、チューリップとスノードロップの球根を植えている。

積もった雪をはらいつつ、芽を出していたスノードロップの様子をうかがうと、なんとすでに開花しているではありませんかヽ(^◇^*)/
さすが、雪をかき分けて咲く花だけある。  かわいい。
とはいえ、雪が降る間はカバーを外せないので、透明のビニールをどこかで仕入れてこなくては。



そして、よーく観察してみると、チューリップの芽もほんの少し出ているのを発見♪
このチューリップは、わざわざ雪印種苗まで買いにいった原種の球根。楽しみ、楽しみ。